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Sorbet Graviola

Modo de Preparo:

1. Misture a Calda Base com os ingredientes saborizantes.
2. Produza o sorvete em produtora contínua ou descontínua.
3. Quando o sorvete estiver pronto, incorpore a inclusão e a mescla.

Calda Base Sorbet 0%

INGREDIENTES RECEITA (g/L)
Água 1L
Starmix Base Sorbet 0% 880
Polpa de Fruta 1880

 

(Zero açúcar, zero gordura, zero lactose)

SABORIZAÇÃO

Saborização RECEITA (g/L de calda)
Ar. Id. Nat. Graviola 2
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