Sorvete Trufadinho
ao Leite

Ingredientes:

• Concentrado Líquido com cor sabor Leitinho
• Variegato Creme de Chocolate com Avelã

Modo de preparo:
Saborize a calda base leite com 2,20g/L do Concentrado Líquido com cor sabor Leitinho.
Produza o sorvete em produtora contínua ou descontínua.
À medida que o sorvete saia da produtora, mescle com o Variegato Creme de Chocolate com Avelã.
Dosagem sugerida do Variegato: 67g / 10% ou conforme opção de cada produtor.