Cuba Bolo Indiano
23 de December de 2021
Sonho Rosa
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Pavê de Nozes

Ingredientes:

    • Siberpó Nata Mix​​
    • Cookie Leite​
    • Variegato Caramelo Gourmet​
    • Nozes​

Modo de preparo:

Em um recipiente transparente e fundo, faça uma camada de cookie leite e por cima adicione uma camada de sorvete saborizado com 20 g/L de Siberpó Nata Mix, leve ao congelador por 5 minutos; ​

Adicione uma camada de nozes e por cima uma camada com o Variegato Caramelo Gourmet, leve ao congelador por 5 minutos;​

Adicione uma nova camada de cookie leite e por cima mais uma camada de sorvete, leve ao congelador por 5 minutos;​

Intercale camadas de nozes, cookie leite, sorvete de Nata e Variegato Caramelo Gourmet até atingir o topo do recipiente;​

Finalize com o Variegato Caramelo Gourmet;​

Decore com bolas de sorvete, Variegato Caramelo Gourmet e Nozes.

 

CALDA BASE LEITE PREMIUM

Ingredientes Receita (g/L)
Água 1000,00
Açúcar Cristal 203,00
Glucose em pó 47,00
Gordura vegetal 40,00
KERRYCREME Gold 250,00
MELOCREME® 5050 31,00
STARMIX® LIGA G-2 2,00
STARGEL® PRO 10,00